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christophe dequidt
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Faire un tour u monde pour comprendre l'agriculture aujourd'hui ? Quels sont les enjeux, les politiques en matière de production alimentaire ? Comment vivent et travaillent les paysans dans le monde ?
Un périple inédit d'une richesse incroyable : des informations précieuses, des rencontres fascinantes...
L'auteur et son épouse sont allés à la rencontre des acteurs de la filière des céréales dans les principaux pays producteurs ou importateurs. Au travers de leurs témoignages et de leurs regards, ils nous livrent, par pays, des idées, des étonnements, des clés, des photos pour comprendre une agriculture de plus en plus interdépendante et mondialisée.
Pays visités : Afrique du Sud, Argentine, Australie, Chili, Canada, Chine, Danemark, Egypte, Etats-Unis, Ethiopie, Inde, Iran, Kazakhstan, Maroc, Russie, Turquie, Ukraine et France
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Comment vivre de l'agriculture ? Comment répondre aux exigences de la société en matière d'alimentation, d'environnement ?
Ils sont jeunes, ils sont audacieux et ils ont relevé ce défi.
Dans ce tour de France, Christophe Dequidt aurait pu en présenter des centaines comme eux, mais il a dû en sélectionner 40.
Ils sont courageux, téméraires et montrent des talents multiples : ils sont inventifs et innovants, ils sont des techniciens hors pair, ils sont des gestionnaires avertis... Ils sont plus que cela encore : ils sont solidaires et surtout, à l'encontre de toutes les images véhiculées sur les agriculteurs, ils son heureux ! Leurs engagements, leur humanité les rendent beaux. Vous allez les adorer !
L'auteur a choisi de montrer la grande diversité des productions en France autour de quatre thèmes :S'installer, transmettre, formerCréer de la valeur ajoutée et se diversifierInnoverEtre un acteur de la société civile Préface par Vincent Chatelier. -
Le tour d'Europe des agricultures audacieuses
Alain Bonjean, Christophe Dequidt
- France Agricole
- Campagne Et Compagnie
- 8 Décembre 2021
- 9782491072377
Après avoir parcouru le monde puis sillonné la France pour nous faire découvrir les agricultures et les agriculteurs avec son regard de connaisseur bienveillant attaché à la terre et à ses acteurs, Christophe Dequidt s'est associé à Alain Bonjean pour reprendre les chemins de traverses, européens, cette fois-ci, pour nous faire comprendre les enjeux de demain en matière de santé et d'environnement.
Comment l'agriculture européenne peut-elle devenir le levier le plus puissant de régénération des sols et de la planète et préserver notre sécurité alimentaire ? Comment nos agriculteurs peuvent-ils poursuivre leur adaptation ? Pourquoi l'Europe a un rôle aussi fondamental dans l'équilibre mondial ?
